Managen bereiden en verpakken voedsel

De voedingsindustrie maakt al het bewerkte voedsel dat je in supermarkten ziet. Assistenten, Voedingsoperator en -specialisten zorgen er samen voor dat de productieprocessen optimaal verlopen en de producten voldoen aan hoge (kwaliteits-)eisen.

Als Manager Voeding heb je de dagelijkse leiding over een productieafdeling met meerdere teams. Jij maakt de planning voor de hele lijn, verdeelt het werk en zorgt ervoor dat iedereen zijn taken optimaal en binnen de gestelde eisen uitvoert. Je kent de mensen, het productieproces, de kwaliteitszorgsystemen en de aard van de dagelijkse werkzaamheden. Daardoor weet je wat er op de werkvloer kan en ziet wat er speelt. Je bent erbij en streeft naar een optimaal rendement. Als manager kijk je verder dan de taken van de dag. Je stelt doelen in relatie tot het afdelings- en bedrijfsbeleid. Is dit wat voor jou?

Je toekomst als Manager Voeding begint bij het Groenhorst in Ede (alleen BBL). Je leert veel in de praktijk en in een vertrouwde en veilige omgeving met eigen praktijkopleiders en een beperkt aantal docenten.

De opleiding Manager Voeding is een uitstekende basis voor verdere specialisatie in de voedingsindustrie. Dit kan via interne bedrijfsopleidingen of middels een breed scala aan cursussen en trainingen zoals het Groenhorst Trainingcentrum die verzorgt. Je kunt ook doorleren in het HBO en bijvoorbeeld kiezen voor een docenten- of managementopleiding.